Nytårsfest 12/13- Moesgård/Århus – Lammeskank og tigerrejer
Vejrudsigten for nytårsaften 2012/2013 så ikke så lovende ud for Østjylland. Regn og blæst med vindstød mellem 15m/s – 20m/s. Alligevel så vi begge, Thomas og Christian, meget frem til at komme ud og...
View ArticleFebruar 2013 – Sletterhage – Smørstegte kartofler og skinkeschnitzler med ost
Schnitzler i hyldebærsaft. Det var hovedmenuen da vi igen tog ud på tur for at lave mad over bål. Vi tog som altid udgangspunkt i vores generelle uvidenhed om mad. For sjov og for udfordringens skyld....
View ArticleMarts 2013 – Lushage – Kager i jordovn
Thomas´ kageoverraskelse fra sidste tur som gik til Tyskertårnet på Syddjurs inspirerede os til næste tur. Vi besluttede os for at tage af sted en dag i forvejen og medbragte derfor både telt og...
View ArticleApril 2013 – Alrø – Mad i jordovn
Endnu engang tog vi på tur med naturen som krydderi. Og vi fik hvad vi kom efter. Vi tog af sted onsdag eftermiddag i varmt forårsvejr. Vi kørte til Horsens fjord over dæmningen til Alrø. En virkelig...
View ArticleMaj 2013 – Tunø – Fisk, knækbrød og flødeboller
Det var fint vejr men lidt blæsende da vi svingede ind på parkeringspladsen ved havnen i Hou. Vejrudsigten havde lovet sol og 5 sekundmeter fra øst. Allerede en uge forinden havde vi booket billetter...
View ArticleAugust 2013 – Lapland –Ørred og blåbær
Vi har mange gange hørt, at man skal passe på med at have for høje forventninger. Men som en 5-årig knægt der glæder sig og har største forventninger til juleaften, fordi han har ønsket sig en ny...
View ArticleOktober 2013 – Himmelbjerget –Æbleflæsk m.m.
Har du nogensinde set skyggen af Himmelbjergstårnet om efteråret? Så se her – Himmelbjerget! I oktober 2013 tog Thomas og Christian med masser af TasteItOutSite i rygsækken af sted på et...
View ArticleNovember 2013 – baalteknik.dk og kylling
For enden af en grusvej ligger et eventyr. Eller rettere der bor en mand, som har hovedet og huset fyldt med eventyr. Kim fra baalteknik.dk Thomas og jeg tog i november 2013 af sted på en lidt...
View ArticleNytår og fødselsdagsfest med fasan, blodpølse og kaffe – 2013/2014
Vi havde taget den store gryde med på vores Nytårstur. Grunden til vores behov for en ekstraordinær stor gryde, var at vi simpelthen havde så utroligt mange lækre ingredienser med på denne tur....
View ArticleSverige, Dalarna, Kragebryst og tur på ski – Januar 2014
”Hej Thomas og Christian – har I lyst til at tage på hyttetur i Midtsverige i januar? Venligst Jens” En skønne dag i november fik vi denne dejlige invitation fra Jens. Jens er svensker og ham og to af...
View ArticleVesterhavet – norsk lumpe og rådyrkølle -marts 2014
Et sted mellem hav og fjord i havgus og sol fandt vi endnu et af Danmarks smukke naturområder. Turen gik denne gang nemlig til Vestjylland. Nærmere betegnet i omegnen af Hvide Sande – og endnu nærmere,...
View ArticleGammel Ry – Rabarbergrød og Kanosejlads – maj 2014
Gammel Ry – Rabarbergrød og Kanosejlads – maj 2014 Vi starter med et vandet mundhæld – man kan altid regne med vejret Det var nøjagtigt det vi gjorde, regnede med vejret, som vi for øvrigt altid gørnår...
View ArticleAarhus Å – Tomatsuppe og kajak – juli 2014
Er det natur eller kultur? Er det land eller vand? Er det by eller land? Hvis man vil, kan man gøre turen eller gøre det at være på tur til en frygtelig masse tanker – filosofisk lommeuld. Men alle...
View ArticleTasteItOutSite på Samsø – April 2015
Efter at have vandret på den samsøiske jord, hvorpå en del er tilplantet med den ene kartoffelrække efter den anden, må vi med stor glæde og entusiasme sige at Samsø er en perle i det danske ø-rige....
View Article